Viene in questa la tecnica colturale del basilico sia in campo che in vaso. Il basilico è un erba aromatica di fondamentale importanza nella cucina mediterranea.

Il topinabum è particolarmente conosciuto per il consumo del suo tubero. Di sapore molto gradevole, il tubero è anche sempre più conosciuto per il contributo che può fornire nell’inserimento nelle diete di persone affette da diabete. Buona lettuta!

La curcuma (lo zafferano delle Indie), viene oggi molto utilizzata in cucina come spezia. Di questa importante spezia viene presentata qui la tecnica colturale, che prevede la sua coltivazione sia in campo che in vaso. buona lettura!

Viene in questa scheda descritta la tecnica colturale necessaria per la coltivazione della cipolla, ortaggio questo largamente utilizzato nella cucina mediterranea. Viene decritta la coltivazione in campo così come quella in vaso. Questa pianta infatti, a differenza di altri ortaggi, può essere coltivato in vaso facilmente.

Importante ortaggio utilizzato nella nostra dieta, i pomodori vengono utilizzati sia cotti che per un consumo fresco. Si presenta in questa scheda la tecnica di coltivazione in vaso e in campo. Buona lettura!

Il mais è il terzo cereale al mondo (dopo frumento e riso) in termini di superficie investita e produzione. Viene normalmente utilizzato sia per la alimentazione umana ed animale. Buona lettura!

Particolarmente apprezzato nella nostra cucina è il finocchio. Nella sua coltivazione in campo e in vaso, ne viene qui presentata la sua tecnica colturale, dalla semina alla raccolta. Buona lettura!

Viene presentata in questa scheda la tecnica di coltivazione del cavolfiore in campo. Non sempre di facile attuazione risulta invece la coltivazione in vaso. Buona lettura!