Planet Hortus

Forniamo tutte le indicazioni utili a chi vuole costituire un orto

Hai sempre desiderato coltivare il tuo orto?
Vuoi conoscere alcuni "trucchi del mestiere"?
Vuoi condividere la tua passione per l'agricoltura?

Allora sei nel posto giusto! Planet Hortus fa incontrare gli esperti con chi si affaccia per la prima volta al meraviglioso mondo dell'agricoltura. Leggi le nostre schede tecniche!

Istallazione impianto d’irrigazione a goccia

Questa scheda, di particolare importanza, descrive gli impianti di irrigazione a goccia. Questi infatti sono fondamentali nella gestione del proprio orto. La scheda presenta le componenti principali al fine di aiutare l’hobbista nell’autocostruzione. Vengono presentati infine, alcuni kit già pronti e di facile istallazione.

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Ciliegio

In modo molto semplice, questa scheda descrive le principali tecniche colturali per la gestione sostenibile dei ciliegi. Si affrontano le tematiche della messa a coltura del campo, scelta del portinnesto, gestione della pianta, concimazione e la non semplice gestione della chioma attraverso la potatura. Buona lettura!

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Liquori e Distillati

Questa scheda descrive la procedura da utilizzare in casa per preparare liquori, acquaviti e distillati. Per alcuni di questi e’ necessario dotarsi di particolari strumenti come gli alambicchi. Per altri prodotti, esempio il limoncello, si descrive la procedura. Questa, molto semplice, non prevede l’acquisto di particolari strumenti. Buona lettura!

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Il formaggio

In questa scheda viene presentata una procedura semplice per preparare il formaggio in casa. Come descritto, è necessario dotarsi preventivamente di qualche semplice strumento. La scheda descrive anche come preparare la ricotta dopo il formaggio. Buona lettura!

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Marmellate e confetture

In questa scheda si spiega in modo molto semplice come fare una buona marmellata di frutta in casa. Si descrive anche come aggiungere la pectina, procedura questa molto utilizzata quando si parte da frutti poco ricchi in pectina. Buona lettura

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Concia delle olive

Vengono in questa scheda tecnica descritte delle brevi e semplici procedure che consentono di conciare olive bianche e nere. Vedremo come la preparazione della conserva avverrà sfruttando il potere di conservazione degli alimenti che l’olio possiede, Buona lettura!

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Dado da cucina

Si descrive in questa scheda una procedura semplice per la preparazione del dado da cucina vehetariano. Buona lettura!

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Compost

In questa scheda viene descritta la procedura per la preparazione in casa del compost. Questo opportunamente distribuito nel nostro giardino, consente di arricchire il terreno delle sostanze nutrizionali utili alla crescita delle piante. Inoltre, grazie all’elevato contenuto di sostanza organica, il compost migliora anche la struttura del terreno, rendendo questo più fertile. Una maggiore fertilità consente al terreno di poter meglio trattenere l’acqua ed essere meno soggetto alla “desertificazione”.

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